Saumon Fumé

9.60$17.40$

Portion entre 165 et 300 grammes

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Description

Notre saumon frais de l’atlantique est fumé à froid, au bois d’érable, selon la méthode traditionnelle.  Le fumage à froid, permet de fumer le saumon sans le cuire. Celui-ci conserve alors sa délicate texture en plus d’acquérir ce goût typique de fumaison qui goûte le ciel!

Prix au kg : 58$

Vendu sous-vide et congelé.

Toujours inciser le sac lorsque dégelé.

Instructions pour la préparation sur l’emballage. 

Information complémentaire

Poids

165g, 190g, 210g, 230g, 240g, 260g, 300g