Découvrez une cuisine toute en saveur, des plats fumés maison et des mets végétariens créés avec des produits locaux.
Nous fumons sur place nos viandes et nos poissons de façon artisanale afin de vous offrir une expérience gustative unique!
Nous sommes certifiés ambassadeurs de saveurs par Zone Boréale, ce qui signifie que nous attachons une grande importance à l'origine de nos produits. Que ce soit dans nos assiettes ou dans notre bar, nous vous proposons des produits locaux ou régionaux.
HORAIRE DE LA CUISINE ET DU BAR
Fermeture - du 14 avril au 15 mai
De retour le 16 mai !
Pour une réservation ou
pour tout renseignement :
418-272-3359
Le bar du Camp de Base: l'endroit parfait pour jaser d'aventures...
Pour prendre une bière bien fraîche été comme hiver, en après-ski ou en revenant de rando, il n'y a pas mieux que notre chaleureux bar.
À chaque semaine, on invite une microbrasserie, découvrez là entre amis ou dégustez un cocktail créé à même notre sélection de boissons québécoises dans une ambiance relaxe. Vous êtes plutôt amateur de vins, nous avons également des produits d'importations privées que vous ne trouverez pas ailleurs!
Vous pouvez déguster les bières de la Chasse-Pinte, l'authentique microbrasserie Anjeannoise, ainsi que nos bières collaboratives saisonnières!
La Chin-Daïwa, la bière officielle de l'après-ski du Camp de Base. Une bière rousse aux houblons frais et au poivre noir, qui s'est même mérité la première place au Concours Winter Harvest III.
Tandis qu'en été, c'est avec la Husquvarn qu'on se rafraichie sur la terrasse.
Une délicieuse IPA session, bien
houblonné avec un faible taux d'alcool qui la rend extrêmement "pintable"!
Collaborations avec la Micro brasserie de la Chasse-pinte.
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